マキシマム・ザ・ホルモンの名前にも使われている万能調味料マキシマムを大人になった今でも食べたことがなかったのでちょっと食べてみたいなと思い買ってきました。
Amazon等で調べると1個単位で買うことができず値段が高いなと感じたのでその辺の店にないかと思い探してみるとありました。
先にドン・キホーテと業務スーパーを見てみたものの売ってなかったのですが、見つけられず。
しかしながら、ありました、ヤマヤに！
仙台ではおそらくヤマヤでしか買えないかもしれませんが仙台では大抵のヤマヤに売っているようです。
結局、マキシマムとほりにしと他の調味料も買ってしまったので会計はそこそこ行ってしまったのですがまあ沢山買えたのでよしとします。
マキシマムとは？
マキシマムは、宮崎県北諸県郡に本社工場がある中村食肉が製造する万能調味料です。カツオエキスにクミン、ナツメグなどの16種類の香辛料、醤油や野菜の風味が加えられています。肉料理との相性に優れ、それ以外では魚、野菜、白米、スープ、オリーブオイルやごま油などに掛けたり混ぜたりして使うことができます。
マキシマムは1983年に発売され、宮崎県民の間で人気を博しました。その後、全国的に販売されるようになり、現在では多くの家庭で愛用されています。
マキシマムの特徴は、なんといってもその風味の豊かさです。カツオエキスや香辛料の風味がしっかりと感じられ、料理に深みとコクを加えてくれます。また、塩分も含まれているため、味付けに塩を使わなくても済むのが嬉しいポイントです。
マキシマムの使い方は、とても簡単です。肉料理にかけるだけで、お店のような味わいに仕上がります。また、魚料理や野菜料理にもよく合います。炒め物や煮物などの料理にも、最後にひと振りするだけで、味がぐっと引き締まります。
マキシマムの歴史
マキシマムは、1983年に宮崎県で牛肉の加工、流通、販売業を営む中村食肉が製造したミックススパイスです。発売当初は、宮崎県内でのみ販売されていましたが、そのおいしさが評判を呼び、全国的に販売されるようになりました。現在では、多くの家庭で愛用されている万能調味料です。
マキシマムの特徴は、なんといってもその風味の豊かさです。カツオエキスや香辛料の風味がしっかりと感じられ、料理に深みとコクを加えてくれます。また、塩分も含まれているため、味付けに塩を使わなくても済むのが嬉しいポイントです。
マキシマムの使い方は、とても簡単です。肉料理にかけるだけで、お店のような味わいに仕上がります。また、魚料理や野菜料理にもよく合います。炒め物や煮物などの料理にも、最後にひと振りするだけで、味がぐっと引き締まります。
マキシマムは、料理の味をワンランクアップさせたいときに最適な調味料です。まだ使ったことがない方は、ぜひ一度お試しください。
マキシマムは、宮崎県のソウルフードとして知られており、宮崎県民の9割以上が愛用していると言われています。また、マキシマムは宮崎県の観光土産としても人気があります。
マキシマムは、宮崎県の食文化に欠かせない調味料です。そのおいしさは、宮崎県民だけでなく、全国の人々に愛されています。
マキシマムの種類
マキシマムには、大きく分けて「Original」と「Original Lite」の2種類があります。
- Original は、マキシマムの定番商品です。カツオエキスにクミン、ナツメグなどの16種類の香辛料、醤油や野菜の風味が加えられています。肉料理との相性に優れ、それ以外では魚、野菜、白米、スープ、オリーブオイルやごま油などに掛けたり混ぜたりして使うことができます。
- Original Lite は、Originalの塩分を約30％カットした、ヘルシーなマキシマムです。Originalと同じ風味を楽しめるので、減塩したい方におすすめです。
また、マキシマムには「鶏がら」や「和風」や「ゆず味」や「わさび味」など、様々なフレーバーの商品も発売されています。
使用例
マキシマムは、肉料理、魚料理、野菜料理、炒め物、煮物、スープなど、様々な料理に使うことができます。また、ご飯やパンにかけるだけでも、おいしいおかずになります。
マキシマムの具体的な使用例をいくつか挙げます。
- 肉料理：ステーキ、焼き鳥、鶏のから揚げ、豚肉の生姜焼き、牛丼、ハンバーグなど。
- 魚料理：焼き魚、煮魚、さつま揚げ、魚のムニエルなど。
- 野菜料理：炒め物、煮物、サラダ、野菜炒めなど。
- 炒め物：野菜炒め、焼きそば、チャーハン、パスタなど。
- 煮物：煮込み料理、鍋料理、スープなど。
- ご飯：ご飯のお供、チャーハン、炊き込みご飯など。
- パン：パンにかける、サンドイッチ、ピザなど。
マキシマムは、料理の味をワンランクアップさせたいときに最適な調味料です。まだ使ったことがない方は、ぜひ一度お試しください。
まとめ
マキシマムは、宮崎県北諸県郡に本社工場がある中村食肉が製造する万能調味料で、肉料理との相性に優れ、魚や野菜、スープなど様々な料理に使用できます。その風味の豊かさと塩分を含んでいることが特徴で、料理に深みとコクを加えることができます。
マキシマムは1983年に発売され、宮崎県内で人気を博し、全国的に販売されるようになりました。その味わいや使い勝手の良さから多くの家庭で愛用されており、宮崎県のソウルフードとしても知られています。
マキシマムには「Original」と「Original Lite」の2種類があり、Originalは定番商品であり、肉料理によく合う味わいです。Original Liteは、塩分を約30％カットしたヘルシーなバージョンです。さらに、「鶏がら」や「和風」、「ゆず味」、「わさび味」などのフレーバーもあります。
具体的な使用例としては、肉料理、魚料理、野菜料理、炒め物、煮物、スープなど様々な料理に使うことができます。また、ご飯やパンにかけるだけでもおいしいおかずになります。
マキシマムは料理の味をワンランクアップさせるための調味料であり、宮崎県を始めとする全国の人々に愛されています。